第275章 吃米豆腐
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小姑娘笑着说:古爷爷,今日你要为黄伯伯做什么食物?
小丫,我要做米豆腐,这个也是我第一次做给客人吃,也不知好不好吃。
你准备一下,等会我马上就要开始了。
好的!古爷爷!
古震山说完话,已经撸起了自己的袖子,开始干活了。
他先把大米洗干净,然后加水磨成米浆。
变成米浆后,他对少女说:小丫,快去烧柴火,这个米浆还需要煮熟。
是!古爷爷!
很快小姑娘就把灶里的火,烧了起来,这时,古震山端着手里的盆,走了过来。
他把盆里的米浆,倒进了锅里,边煮还不停的用一个木制的勺子,不停的搅拌。
并没有用多久的时间,就煮熟了,他又让小丫端来了一盆冷水,把煮熟的米浆,连同锅一起放在了冷水里冷却。
随着锅里的米浆水冷却后,锅里就成了一个膏状的东西,古震山拿来了一把刀,把它切成小方块,就成了米豆腐了。
小丫,在一旁看着觉得特别的新奇,原来用大米竟然能做出豆腐来。
她看着被古震山切成一小块,一小块的膏状体问:古爷爷,这个就是米豆腐吗?
嗯,是的,小丫,怎么样?这个米豆腐看着漂亮吧!
古爷爷,这个能当成一种菜来食用吗?
当然了,等会儿爷爷煮好了,你也尝一尝!
好!古爷爷,你可真聪明!竟然能想到这样的方法制作菜。
小丫,每一种食材,都是很珍贵的,它可以通过不同的方法,做出不一样的口味的食物。
比如:土豆,既可以做成土豆丝当做菜,也能直接煮着吃,还能把它切成块炸着吃。
很多食物都能煮着吃,蒸着吃,炒着吃,亦或炸着吃。
每个人喜欢吃的方式都不一样,这也就如同人一样,每个人都有自己的个性和喜好。
萝卜青菜,各有所爱。我们不能勉强别人,与我们的想法完全一样,和朋友之间,要尊重彼此的不同,关系才能够长久。
少女的眼睛亮晶晶的看着古震山说:古爷爷,你说的可真好,难怪你和黄伯伯感情这么深厚。
小丫,你还小,人生的路还很长,爷爷,只希望将来你能少有一些弯路。
爷爷!谢谢你,这米豆腐只做到了这一步,后面就都很简单了。
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