第165章 老豆腐
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“我以前也吃过腊肉，是我哥寄回来的，大概有两斤。”江文久违的，之前的记忆忽然浮现在眼前。
顾立夏没说话，示意抓紧扒饭。
腊肉是腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
顾立夏吃过，也没做过。
迅速吃完饭。
肉类都剩了点儿。
只有韭菜炒香干吃完了。
江文收拾厨房。
顾立夏就上楼拿了教做菜的食谱，下来翻到做腊肉的那一页展开。
指给江文看。
“还有这种教做菜的书呢。”江文惊奇不已。
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